真空干燥机是一种专门用于干燥热敏性、易分解和易氧化物质的设备。
其工作原理基于水的沸点随压强降低而降低的特性。通过真空泵抽去干燥腔室内的空气,营造出真空环境,使物料周围的压强降低,从而让物料中的水分在较低温度下就能沸腾汽化并排出,实现快速干燥。在干燥过程中,物料处于真空状态,受到由负压产生的机械压紧力,均匀地压贴在加热面板上,既减少了物料干燥过程中的收缩,又提高了传热效率。
真空干燥机具有众多优点。它能在低温下干燥物料,防止热敏性物料在干燥过程中因高温而变质、变色或失去活性,非常适合用于如维生素、酶制剂、疫苗等热敏性产品的干燥。其次,由于干燥环境氧含量低,能避免物料氧化变质,对于易燃易爆的危险品也能全干燥。
再者,它能够回收物料中的贵重成分,如某些含有有金属或有机溶剂的物料,在干燥过程中可以将这些有价值的成分收集起来,实现资源的回收利用。另外,真空干燥机干燥后的产品质量高,干燥均匀,含水率可控制。
再者,它能够回收物料中的贵重成分,如某些含有有金属或有机溶剂的物料,在干燥过程中可以将这些有价值的成分收集起来,实现资源的回收利用。另外,真空干燥机干燥后的产品质量高,干燥均匀,含水率可控制。
真空干燥机广泛应用于制药、食品、化工、科研等多个领域。在制药行业,用于药浸膏、结晶体等的干燥;食品工业中,可对果蔬脆片、益生菌制剂进行脱水干燥;化工领域则能处理催化剂载体、纳米粉体等物料。